2026年职业教育活动周期间，管理学院围绕“专业引领、实践育人”主题，组织开展了多项技能展示与竞赛活动，累计参与师生近千人次，全面展现了高素质技术技能人才培养成果。
5月13日，“匠心甜饮，焙暖时光”蛋挞及饮品制作技能展示活动在餐饮实训室举行，酒店专业学生完成蛋挞烘焙与创意饮品调制，并设置展示销售区供师生品鉴，有效锻炼了团队协作与服务能力。同期，学院与徐州源洋商贸公司联合开展“短视频拍活七里沟”校企合作行动，学生团队在教师指导下深入实地拍摄剪辑，以专业技能赋能地方市场。
5月14日，学院承办校级校史馆讲解大赛，选手围绕学校办学历程与成果进行生动讲解，评选出多项奖项并选拔出一批优秀志愿讲解员。同日，学院举办沙盘模拟企业经营研学活动，依托省赛三等奖成果，获奖学生分享备赛经验，教师推动完善实训条件，解读专升本免试等政策，浓厚了勤学奋进的学风。
5月15日，学院举办“巧手筑童梦·环创润童心”环创技能比赛，121名托育专业学生参与，37件作品入围，围绕适宜性、安全性、教育性等维度创作出感官墙、主题区角等作品。经评审，评出一等奖4个、二等奖8个、三等奖12个，《非遗文化》《四季》等作品获高度评价，部分获奖作品将投入校企合作托育园应用。
本次职教周系列活动以赛促学、以赛促教，有效提升了学生专业技能与职业认同感，彰显了职业教育服务社会的责任担当。
（管理学院 耿亚东/图，文；一审：何颜；二审：武艳；三审：王晓伟）
